Carménère
Hued-Hued Carménère ist ein trockener Rotwein mit glänzender rubinroter Farbe. Er präsentiert frische Aromen von roten Früchten wie Pflaumen und Kirschen, begleitet von leichten Kräuternoten und einem subtilen Hauch von Gewürzen. Sein Körper ist leicht bis mittel, mit weichen Tanninen und einem sauberen, angenehmen Abgang.
Traubensorte: Carménère
Typ: Rotwein
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 13%
Herkunft: Valle Central, Chile
Geschmack: Trocken, mit frischen roten Früchten, Kräuternoten und einem subtilen Hauch von Gewürzen. Leichter bis mittlerer Körper, mit weichen Tanninen und einem sauberen Abgang.Temperatur
Es wird empfohlen, den Wein bei 16 - 18 °C zu servieren, um die frischen fruchtigen Noten hervorzuheben.
Empfohlene Kombinationen
- Fleisch: Ideal zu gegrilltem Fleisch, besonders zu Hähnchen oder Schwein.
- Käse: Passt gut zu milden Käsesorten wie Frischkäse oder Ricotta.
- Andere: Hervorragend zu frischen Salaten oder Pasta mit leichten Saucen.
- Dessert: Gut zu Milchschokolade oder roten Fruchtdesserts, wie einer Kirsch-Torte.
Empfohlene Lagerung
Dieser Wein ist sofort genießbar, kann aber für 3 bis 5 Jahre unter guten Bedingungen gelagert werden.