Carménère Reserva

Hued-Hued Carménère Reserva ist ein trockener Rotwein mit tiefroter Farbe, der Aromen von reifen roten Früchten und einem subtilen Hauch von Gewürzen und Eichenholz präsentiert. Sein Körper ist ausgewogen, mit weichen Tanninen, die ihm eine seidige Textur verleihen und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein spiegelt die Komplexität dieser emblematischen Traube aus Chile wider.

Traubensorte: Carménère
Typ: Rotwein
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 13,5%
Herkunft: Valle Central, Chile
Geschmack: Trocken, mit reifen roten Früchten, gewürzigen Noten und einem Hauch von Eichenholz. Strukturierter Körper, weiche Tannine und ein langanhaltender Abgang.

Temperatur

Es wird empfohlen, den Wein bei 16 - 18 °C zu servieren, um seine fruchtigen und gewürzigen Noten hervorzuheben.

Empfohlene Kombinationen

• Fleisch: Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch sowie Gerichten mit Gewürzen, wie Lamm-Eintopf oder gegrillte Rippchen.
• Käse: Perfekt zu Weichkäse wie Brie oder Camembert oder auch zu geräucherten Käsesorten.
• Andere: Kombiniert gut mit Gerichten mit reichhaltigen Saucen wie Lasagne oder Pasta mit Tomaten- und Kräutersaucen.
• Dessert: Hervorragend zu dunkler Schokolade (70% Kakao) oder Desserts mit roten Früchten wie Himbeertorte.

Empfohlene Lagerung

Dieser Wein hat ein gutes Lagerpotenzial und kann unter optimalen Bedingungen 5 bis 7 Jahre aufbewahrt werden.